先ごろ、一週間がかりで東北各地をドライブ旅行した際、山形県のとある農産物直売所でスイカを見つけました。10月に入っても販売しているのは意外でしたが、そのサイズにびっくり。規格外のいわゆる訳あり品で、格安で購入し、クルマのトランクに載せて湯河原まで持ち帰りました。
帰宅してから測ってみたら、直径30センチ、重さは11キログラムありました。スイカは8キロサイズで5Lということですから、これはいわゆる「ジャンボスイカ」。わが家の冷蔵庫にはとても収容できません。そこで、百均ショップでたらいを購入し、スイカを氷水に浸し、保冷材も活用して、一晩がかりでなんとか食べごろに冷やしました。果肉の中心部分に空洞のある「棚落ち」でしたが、味はまずまずで、「里」のお隣さん方と分け合っていただきました。
【入居者M.N】
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