参加する楽しみ、つくる喜び: 2025年8月アーカイブ
❝生はちみつ❞って、特別感がありますよね。
気になって、つい手が伸びました。
※熱処理されていない❝生はちみつ❞には、
ビタミン、ミネラル、アミノ酸など190種類の栄養成分がそっと生きています。
風味豊か、結晶化も自然の証だそうです。
お饅頭の中味は、これ。お焼きみたいですね。
帰路、「奏の森」でお買物。
【 入居者 M.F 】
矢筈山の清流で育てたコシヒカリが、
色白でぴっかぴっかで澄んだ味でした。ご馳走様でした。
以下、美味しいランチのご紹介です。
プルコギ
生姜焼き
拝骨(パイコー)
黒酢の酢鶏
デザート(コーヒー・ケーキ・チョコ・添え花)
【 入居者 M.F 】
農家カフェ&レストラン 『風の詩』貸し切りです。
店内には、かわいい野良着・草履のパッチワーク。原風景が浮かびます。
野菜ソムリエのこの手とこの手は、
教壇で地図を広げ,
家庭科室で包丁を握り、
今はkitchenで季節の恵みを操る手です。
【 入居者 M.F 】