散歩コースでノビルを見つけました。どこにでも自生していて、特に珍しい野草ではありません。子供のころ江戸川沿いの土手で摘んで食べたことを思い出し、持ち帰って久しぶりに生のまま食しました。
形は小さなタマネギ、臭いはネギやニラに似ています。とはいえ、野性味がかなり強いので、好き嫌いはあると思います。
今回、採取した散歩道ではノビルとスイセンが共生していました。ちょっと見、似ていますが、鱗茎の大きさ、臭い、葉っぱの形が異なりますから、取り違えることはないでしょう。
ノビルは食用。しかし、スイセンの球根には毒がありますので、くれぐれもご用心。鱗茎が白くて小さいのがノビル、大きいのはスイセン。スイセンは「里」の一坪農園に移植しました。
【入居者O.S】
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