今日の一皿、ちょっとだけレポ⑤

9/28夕食：フランスの風薫るキッシュとケーキプレート

キッシュの具材は何かなぁー？

ほうれん草とベーコン、チーズはグリュイエールかな？

コロナ前、里の行事でストライクを連発していた、あの頼もしい腕。

まさかその腕から、こんな優しい味わいが生まれるなんて----。

真っ赤なクーリがシックで、ちょっとキュート。

生チョコまで何気なく添えられていて、にくいねぇ～

この一皿に込められた時間と手間に、静かに拍手。

キッシュとケーキで、今日も見事にストライク !!

【　入居者　M.F　】