栗の実

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ウオーキングコースの栗の木が、実の収穫時期を迎えています。

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農家の方によると、早生種でスーパーなどの店頭に並ぶものとくらべるとちょっと小粒です。

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いただいた実は渋皮煮にしてしばらく保存し、味がなじんできたら味わうことにします。

【入居者 S.O】

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