ウオーキングコースの栗の木が、実の収穫時期を迎えています。
農家の方によると、早生種でスーパーなどの店頭に並ぶものとくらべるとちょっと小粒です。
いただいた実は渋皮煮にしてしばらく保存し、味がなじんできたら味わうことにします。
【入居者 S.O】
ウオーキングコースの栗の木が、実の収穫時期を迎えています。
農家の方によると、早生種でスーパーなどの店頭に並ぶものとくらべるとちょっと小粒です。
いただいた実は渋皮煮にしてしばらく保存し、味がなじんできたら味わうことにします。
【入居者 S.O】
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